ENTRANTES/
STARTERS/
SARRERAK

Antxoas en aceite de oliva
Anchovies in oil
Antxoak oliba oliotan

Ostras (6 unidades)
Oysters (6 units)
Ostrak (6 ale)

Espárragos de Navarra
Asparragus from Navarra
Nafarroako zainzurjak

Croquetas de txangurro
Spider crab croquettes
Txangurrozko kroketak

Lomo ibérico
Iberiam loin
Iberiar urdaiazpikoa

Jamón ibérico
Iberiam ham
Iberiar urdaiazpiko

Foie-Micuit de Oca
Goose micuit foie gras
Antzararen gibel egosia

Ensalada mixta
Mixed salad
Entsalada nahasia

Ensalada de txangurro
Spider crab salad
Txangurro entsalada

Ensalada templada de bacalao
Cod warm salad
Makailo entsalada epela

Crema de txangurro
Spider crab salad
Txangurro krema

Tortilla de bacalao
Cod omelette
Makailo tortilla

Revuelto de ajos con txangurro
Egg scrambled with garlic and crab
Baratxurri arrautz nahasketa txangurroarekin

Centollo cocido
Boiled spider crab
Zentoillo egosia

Almejas a la plancha
Grilled clams
Muxilak plantxan

Almejas a la marinera
Clams in parsley sauce
Muxilak marinel erara

CARNES/
MEAT/
HARAGIAK

Solomillo a la brasa
Grilled sirloin steak
Solomotxoa errea

Solomillo de vaca con foi fresco
Grilled sirloin steak with fresh foie gras
Solomotxoa errea foiez lagunduta

Foie fresco a la plancha
Fresh grilled foie gras
Foie gordina plantxan

Txuleta a la brasa
Grilled T-bone steak in barbacue
Txuleta errea

PESCADOS Y MARISCOS/
FISH AND SELLFISH/
ARRAIN ETA ITSASKIAK

Arroz con almejas
Rice with clams
Arroza muxilekin

Rape a la plancha
Xapoa plantxan
Grilled monkfish

Merluza a la plancha
Grilled hake
Legatza plantxan

Merluza en salsa verde
Hake in parsley sauce
Legatza saltsa berdean

Cazuela de kokotxas en salsa verde
Fish cheeks in parsley sauce
Legatz kokotxak saltsa berdean

Cazuela de kokotxas con almejas en salsa verde
Fish cheeks with clams in parsley sauce
Legatz kokotxak eta Muxilak saltsa berdean

Bogavante a la plancha
Grilled lobster
Abakandoa plantxan

Txangurro al horno
Baked spider crab
Txangurro labean eginda

Besugo a la brasa
Red sea bream grilled in barbecue
Bisigua parrilan errea

Rodaballo a la brasa
Wild turbot grilled in barbecue
Erreboiloa parrilan errea

Rape a la brasa
Grilled monkfish in barbecue
Xapoa parrilan errea

POSTES/
POSTREAK/
DESERTS

Arroz con leche
Rice pudding
Arroz esnea

Helado variado
Ice creams
Izozki aukera

Torrija caramelizada con helado
Culin fried bread in milk with ice cream
Ogi-torrada karamelatua izozkiarekin

Tarta de queso con arándanos
Cheese cake
Gazta tarta ahabiekin

Queso de Idiazabal
Local Idiazabal cheese
Idiazabal gazta

Queso de Tresviso
Tresvisoko gazta
Blue cheese from Tresvisoko

Tarta de hojaldre
Puff pastry tart
Hostore tarta

Tarta de manzana
Apple tart
Sagar tarta

Sorbete de limón al cava
Lemon sorbet with cava
Limoizko sorbetea “cava” rekin

Sorbete de mandarina al vodka
Mandarin sorbet with vodka
Mandarinaz egindako sorbetea “vodka” rekin

Bizcocho de chocolate con helado
Chocolate sponge with ice cream
Txocolatezko bizcotxoa izozkiarekin

Menú SALTXIPI

Croquetas de txangurro
Spider crab croquettes
Txangurrozko kroketak

Jamón y lomo ibéricos
Iberiam ham and loin
Iberiar urdaiazpikoa

Foie-Micuit de Oca
Goose micuit foie gras
Antzararen gibel egosia

Centollo cocido
Boiled spider crab
Zentoillo egosia

Rape a la plancha o Solomillo de vaca a la brasa con patatas y pimientos de Lodosa (A ELEGIR)
Grilled monkfish or grilled sirloin steak with fries and peppers from Lodosa (TO CHOOSE)
Xapoa plantxan edo solomotxoa errea kin Lodosako patata eta piperrekin (AUKERATU)

Rape a la plancha
Xapoa plantxan
Grilled monkfish

Postre de la casa
House dessert
Etxean postrea

Café o infusión
Coffee or tea
Kafea edo tea

BODEGA/WINERY

Vino tinto D.O.c.a. Rioja Sonsierra CZA. 2013
Red wine D.O.c.a. Rioja Sonsierra CZA. 2013

Vino tinto D.O. Rueda Alba de Miros 2015
Red wine D.O. Rueda Alba de Miros 2015

Vino tinto D.O.c.a. Rioja Illurce 2015
Red wine D.O.c.a. Rioja Illurce 2015

Cerveza, refrescos y agua mineral
Beer, soft drinks and mineral water

55€/persona(IVA no incluido)

Menú ARTEPE

Croquetas de txangurro
Spider crab croquettes
Txangurrozko kroketak

Jamón y lomo ibéricos
Iberiam ham and loin
Iberiar urdaiazpikoa

Foie-Micuit de Oca
Goose micuit foie gras
Antzararen gibel egosia

Centollo cocido
Boiled spider crab
Zentoillo egosia

Rape a la plancha o Solomillo de vaca a la brasa con patatas y pimientos de Lodosa (A ELEGIR)
Grilled monkfish or grilled sirloin steak with fries and peppers from Lodosa (TO CHOOSE)
Xapoa plantxan edo solomotxoa errea kin Lodosako patata eta piperrekin (AUKERATU)

Rape a la plancha
Xapoa plantxan
Grilled monkfish

Postre de la casa
House dessert
Etxean postrea

Café o infusión
Coffee or tea
Kafea edo tea

BODEGA/WINERY

Vino tinto D.O.c.a. Rioja Sonsierra CZA. 2013
Red wine D.O.c.a. Rioja Sonsierra CZA. 2013

Vino tinto D.O. Rueda Alba de Miros 2015
Red wine D.O. Rueda Alba de Miros 2015

Vino tinto D.O.c.a. Rioja Illurce 2015
Red wine D.O.c.a. Rioja Illurce 2015

Cerveza, refrescos y agua mineral
Beer, soft drinks and mineral water

 

65€/persona(IVA no incluido)

Menú TXOKO-ALDE

Ensalada de txangurro
Spider crab salad
Txangurro entsalada

Croquetas de txangurro
Spider crab croquettes
Txangurrozko kroketak

Almejas a la marinera
Clams in parsley sauce
Muxilak marinel erara

Centollo cocido
Boiled spider crab
Zentoillo egosia

Kokotxas de merluza en salsa verde
Fish cheeks in parsley sauce
Legatz kokotxak saltsa berdean

Rape a la plancha o Solomillo de vaca a la brasa con patatas y pimientos de Lodosa (A ELEGIR)
Grilled monkfish or grilled sirloin steak with fries and peppers from Lodosa (TO CHOOSE)
Xapoa plantxan edo solomotxoa errea kin Lodosako patata eta piperrekin (AUKERATU)

Rape a la plancha
Xapoa plantxan
Grilled monkfish

Postre de la casa
House dessert
Etxean postrea

Café o infusión
Coffee or tea
Kafea edo tea

BODEGA/WINERY

Vino tinto D.O.c.a. Rioja Sonsierra CZA. 2013
Red wine D.O.c.a. Rioja Sonsierra CZA. 2013

Vino tinto D.O. Rueda Alba de Miros 2015
Red wine D.O. Rueda Alba de Miros 2015

Vino tinto D.O.c.a. Rioja Illurce 2015
Red wine D.O.c.a. Rioja Illurce 2015

Cerveza, refrescos y agua mineral
Beer, soft drinks and mineral water

 

75€/persona(IVA no incluido)

Menú INFANTIL

Fritos variados
Fried assorted
Askotariko frijituak

Jamón
Ham
Urdaiazpikoa

Filete de solomillo con patatas
Grilled steak with fries
Solomotxoa errea kin patata

Postre sorpresa
Surprise dessert
Sorpresa postrea

 

25€/persona(IVA no incluido)

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